보양 (염소, 용봉탕, 민어)

 

 

보양은 한국 전통 식문화에서 몸을 보충하고 기력을 회복하는 음식이나 식습관을 의미합니다. 특히, 기력이 떨어지기 쉬운 여름철이나 환절기에 보양식을 즐기는 풍습이 있습니다. 보양 음식은 주로 영양이 풍부하고 소화가 잘 되는 재료로 만들어지며, 몸을 따뜻하게 하고 원기를 북돋는 효과가 있습니다.

보양식은 단순히 맛을 넘어선 건강 관리 목적의 음식입니다. 현대인에게는 스트레스와 불규칙한 식습관, 피로 누적 등으로 체력이 떨어지기 쉬운 만큼, 보양식을 통해 균형 잡힌 영양을 섭취하고 기력을 되찾는 것은 큰 도움이 됩니다.

화곡동 - 등촌역 - 가막골흑염소전문점

화곡동 - 등촌역 - 염소본가

효제동 - 종로 5가역 - 초원염소탕

도화동 - 공덕역 - 대교흑염소

용두동 - 용두역 - 천연염소골

장안동 - 장한평역 - 북배산흑염소

중곡동 - 중곡역 - 심마니유황오리

양재동 - 양재시민의숲역 - 박달재자연식당

제기동 - 제기동역 - 동강민물매운탕

보문동 - 보문역 - 보문골 한옥집

양재동 - 양재역 - 식영정

관수동 - 종로 3가역 - 예전명가

여의도동 - 여의도역 - 어만두

서초동 - 방배역 - 민어사랑

팔판동 - 안국역 - 병우네

논현동 - 논현역 – 노들강